万丈红尘三杯酒千秋大业一壶茶挂餐厅可以。这句话是一句典型的古文诗句，意思是人生短暂，只需要三杯酒就可以畅快一生，一生中还要有一个大的事业，也需要一壶茶来饮用。如果餐厅主打古风文化，那么这句话很适合挂在餐厅中，可以起到装饰和文化传承的作用。