一粥一饭不是出自诗句，出自《朱子家训》，完整句子为：黎明即起，洒扫庭除，要内外整洁，既昏便息，关锁门户，必亲自检点。一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。
译文：每天早晨黎明就要起床，先用水来洒湿庭堂内外的地面然后扫地，使庭堂内外整洁；到了黄昏便要休息并亲自查看一下要关锁的门户。对于一顿粥或一顿饭，我们应当想着来之不易；对于衣服的半根丝或半条线，我们也要常念着这些物资的产生是很艰难的。
《朱子家训》
又名《治家格言》，是以家庭道德为主的启蒙教材。《朱子家训》仅524字，精辟地阐明了修身治家之道，是一篇家教名著。其中，许多内容继承了中国传统文化的优秀特点，比如尊敬师长，勤俭持家，邻里和睦等，为历代儒客尊崇，在今天仍然有现实意义。
书中有良田这几个字说明当时朱子住在郊区。如今朱子住的家已经拆了，郊区城镇化或郊区城市化，朱子家已经被高楼林立的建筑消失在历史的长河，但是朱子家训保留了下来。
《朱子家训》之所以三百年间在中国有这么大的影响，除了它集中体现了中国人修身齐家的理想与追求，更重要的是它用了一种既通俗易懂又讲究语言骈偶的形式。通俗易懂则容易被广大民众接受，语言骈偶则朗朗上口，容易记忆。
骈指两马相并，骈文就是用作对联的方式写的文章，每句都两两相对，讲究平仄对仗，铿锵有韵，是最能展现汉语独特魅力的一种文体，在魏晋南北朝时最为兴盛，后世也不乏佳作。